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慶祝老婆大人生日的大日子
當然要選一間不可失禮的餐廳，這次選了位於尖沙咀的【Shine】
雖然是在中午用餐，但氣氛寧靜 及 食物質素又高。
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出Lift就見全間餐廳
Book中午時段，原來星期日中午都冇咩人
仲有【Brunch Set】
【Apple Peach Ice Tea】清甜好飲
【Brunch Set - 忌廉湯】
【Caesar Salad】
頭盤嘅【蜜糖芝麻雞翼】，勁好食喎，蜜糖甜度剛好
【黑松露野菌闊條麵】醬汁濃郁！麵質唔錯
【黃金手工蟹波配菠蘿酸忌廉】蟹波炸得恰到好處的黃金色！外層超脆！
裡面釀到滿滿嘅蟹肉，每一啖都可以食到新鮮蟹肉味
【法式寶雲酥焗羊架配薄荷醬】叫七成熟當好，份量大，肉質軟，加少少薄荷醬真係完美
店內環境
唔算太大，不過中午食真係冇人，可以安安靜靜咁慢慢享受
<<地址 - Address>>
尖沙咀北京道12A號太子集團中心6樓
6/F, Prince Tower, 12A Peking Road, Tsim Sha Tsui
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整體質素評分：★★★★★（中午性價比更高！夜晚氣氛應更浪漫）
美食推薦指數：★★★★★（基本上全部都好好，冇咩挑剔地方）
服務質素評分：★★★★☆（得兩三台客，所以服務都好好）
交通方便指數：★★★★★（尖沙咀，I-square出口行過去 2-3 分鐘）
餐廳環境評分：★★★★★（中午時段，又乾淨又靜）
性價比：★★★★☆（本身西餐黎講都唔錯太貴，Brunch就更值得）
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